BQF 생강 퓌레

간략한 설명:

KD 헬시 푸드의 냉동 생강은 IQF 냉동 생강 조각(살균 또는 데침 처리)과 IQF 냉동 생강 퓨레 큐브입니다. 신선한 생강을 급속 냉동하여 첨가물 없이 신선한 맛과 영양소를 그대로 유지합니다. 대부분의 아시아 요리에서 생강은 볶음 요리, 샐러드, 수프, 양념장 등에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 생강은 오래 익힐수록 향이 약해지므로 요리 마지막 단계에 넣어주세요.


제품 상세 정보

제품 태그

제품 사양

설명 BQF 생강 퓌레
냉동 생강 퓨레 큐브
기준 A등급
크기 20g/개
포장 대용량 포장: 20파운드, 10kg/케이스
소매 포장: 500g, 400g/봉지
또는 고객의 요구 사항에 따라 포장됩니다.
자아 생활 -18°C 이하에서 24개월
인증서 HACCP/ISO/FDA/BRC 등

제품 설명

KD 헬시푸드의 냉동 생강은 IQF 냉동 살균 생강 조각, IQF 데친 생강 조각, IQF 냉동 생강 퓨레 큐브로 구성되어 있습니다. 생강 조각은 약 4*4mm 크기이며, 퓨레 큐브는 개당 20g입니다. 냉동 생강은 신선한 생강을 급속 냉동하여 첨가물 없이 신선한 맛과 영양소를 그대로 유지합니다. 대부분의 아시아 요리에서 생강은 볶음 요리, 샐러드, 수프, 양념 등에 풍미를 더하기 위해 사용됩니다. 생강은 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 외에도 진저롤, 바닐릴아세톤, 진저론, 진저알코올 등을 풍부하게 함유하고 있어 식품 및 의약품 산업에서 널리 사용됩니다.

생강 퓌레
생강 퓌레

처리 소개

-자신이 재배하는 곳과 협력하는 곳에서 신선한 생강을 수확하세요.
-손상되거나 결함이 있는 재료를 제거한 후 불순물 없이 가공합니다.
- HACCP 식품 관리 시스템에 따라 처리합니다.
-QC팀이 전체 공정을 감독합니다.
-모든 처리 절차가 문제없이 순조롭게 진행되면 제품을 그에 맞게 포장합니다.
-영하 18도에서 보관하십시오.

생강 퓌레
생강 퓌레

자격증

아바바(7)

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