IQF 화이트 아스파라거스 통째로
| 설명 | IQF 화이트 아스파라거스 통째로 |
| 유형 | 냉동, IQF |
| 크기 | 창 (전체): S 크기: Diam: 6-12/8-10/8-12mm;길이: 15/17cm M 크기: 직경: 10-16/12-16mm;길이: 15/17cm L 크기: 직경: 16-22mm;길이: 15/17cm 또는 고객의 요구 사항에 따라 잘라냅니다. |
| 기준 | A 급 |
| 자기 생활 | -18°C 이하에서 24개월 |
| 포장 | 대량 1×10kg 상자, 20lb×1 상자, 1lb×12 상자, 토트 또는 기타 소매 포장 |
| 인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
개별 급속 냉동(IQF)은 아스파라거스를 포함한 야채를 보존하는 데 사용되는 인기 있는 방법입니다.이 기술을 사용하여 냉동할 수 있는 아스파라거스의 한 유형은 화이트 아스파라거스입니다.IQF 화이트 아스파라거스는 시중에서 널리 판매되고 있으며 편의성과 다양성으로 인해 인기를 얻고 있습니다.
화이트 아스파라거스는 전 세계의 많은 요리에서 인기가 높은 야채입니다.섬세하고 약간 달콤한 맛과 부드러운 질감이 특징입니다.IQF 화이트 아스파라거스는 수확 후 몇 분 이내에 매우 낮은 온도에서 냉동되어 질감, 맛 및 영양가를 유지하는 데 도움이 됩니다.
IQF 공정에는 화이트 아스파라거스를 컨베이어 벨트에 올려 놓고 액체 질소나 이산화탄소에 노출시키는 과정이 포함됩니다.이렇게 하면 야채의 세포벽을 손상시키지 않는 작은 얼음 결정이 생성되어 해동 후에도 원래의 모양, 색상 및 질감을 유지할 수 있습니다.이 과정은 또한 화이트 아스파라거스의 영양가를 보존하여 비타민 C와 칼륨 함량을 유지하는 데 도움이 됩니다.
IQF 화이트 아스파라거스의 장점 중 하나는 간편함입니다.부패 위험 없이 장기간 보관할 수 있어 신선한 아스파라거스가 필요한 요리에 이상적인 재료입니다.IQF 화이트 아스파라거스는 미리 자르거나 얇게 썰거나 깍둑썰기한 형태로도 제공되므로 주방에서 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.
IQF 화이트 아스파라거스의 또 다른 장점은 다용도성입니다.샐러드부터 수프, 스튜까지 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.IQF 화이트 아스파라거스는 굽거나, 굽거나, 볶아서 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다.또한 파스타 요리, 캐서롤, 오믈렛에 첨가하여 풍미와 영양을 더할 수도 있습니다.
전반적으로 IQF 화이트 아스파라거스는 다양한 요리법에 사용할 수 있는 편리하고 다재다능한 재료입니다.신선한 아스파라거스와 동일한 영양적 이점을 제공하며 부패하지 않고 장기간 보관할 수 있습니다.미리 절단된 형태로 제공되므로 주방에서 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.가정 요리사이든 전문 요리사이든 IQF 화이트 아스파라거스는 탐구해 볼 가치가 있는 재료입니다.
