IQF 화이트 아스파라거스 통째
| 설명 | IQF 화이트 아스파라거스 통째 |
| 유형 | 냉동, IQF |
| 크기 | 창(전체): S 사이즈: 직경: 6-12/8-10/8-12mm; 길이: 15/17cm M 사이즈: 직경: 10-16/12-16mm; 길이: 15/17cm L 사이즈: 직경: 16-22mm; 길이: 15/17cm 또는 고객의 요구 사항에 맞게 잘라냅니다. |
| 기준 | A등급 |
| 자기 삶 | -18°C 이하 24개월 |
| 포장 | 대량 1×10kg 카톤, 20lb×1 카톤, 1lb×12 카톤, 토트백 또는 기타 소매 포장 |
| 인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
개별 급속 냉동(IQF)은 아스파라거스를 포함한 채소를 보관하는 데 널리 사용되는 방법입니다. 이 기술을 사용하여 냉동할 수 있는 아스파라거스 중 하나는 화이트 아스파라거스입니다. IQF 화이트 아스파라거스는 시중에서 쉽게 구할 수 있으며, 편리성과 다용성으로 인기를 얻고 있습니다.
화이트 아스파라거스는 전 세계 여러 요리에서 높은 인기를 누리는 인기 채소입니다. 섬세하고 은은한 단맛과 부드러운 식감이 특징입니다. IQF(Inquiry Quality Food) 화이트 아스파라거스는 수확 후 몇 분 이내에 초저온에서 냉동되므로 식감, 풍미, 그리고 영양가가 그대로 유지됩니다.
IQF(Inquiry Quality Feed) 공정은 흰 아스파라거스를 컨베이어 벨트에 올려놓고 액체 질소나 이산화탄소에 노출시키는 과정입니다. 이렇게 하면 세포벽을 손상시키지 않는 작은 얼음 결정이 생성되어 해동 후에도 원래 모양, 색상, 질감을 유지할 수 있습니다. 또한 이 공정은 흰 아스파라거스의 영양가를 보존하고 비타민 C와 칼륨 함량을 유지하는 데 도움이 됩니다.
IQF 화이트 아스파라거스의 장점 중 하나는 편리함입니다. 부패 위험 없이 장기간 보관할 수 있어 신선한 아스파라거스가 필요한 요리에 이상적인 재료입니다. IQF 화이트 아스파라거스는 미리 잘라진 형태, 슬라이스된 형태, 또는 깍둑썰기된 형태로도 제공되어 주방에서 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.
IQF 화이트 아스파라거스의 또 다른 장점은 다재다능하다는 것입니다. 샐러드부터 수프, 스튜까지 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. IQF 화이트 아스파라거스는 굽거나, 굽거나, 볶아서 맛있는 반찬으로 만들 수 있습니다. 또한 파스타, 캐서롤, 오믈렛에 넣어 풍미와 영양을 더할 수도 있습니다.
전반적으로 IQF(직수입) 화이트 아스파라거스는 다양한 요리에 사용할 수 있는 편리하고 다재다능한 재료입니다. 신선한 아스파라거스와 동일한 영양적 이점을 제공하며, 부패 없이 장기간 보관할 수 있습니다. 미리 잘라진 형태로 제공되어 주방에서 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 가정 요리사든 전문 셰프든 IQF 화이트 아스파라거스는 살펴볼 가치가 있는 재료입니다.
