▪ 스팀
“찐 냉동 야채가 건강에 좋은가요?”라고 자문해 본 적이 있나요?대답은 '예'입니다.이는 야채의 영양분을 유지하는 동시에 아삭아삭한 질감과 선명한 색상을 제공하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다.냉동 야채를 대나무 찜통이나 스테인리스 찜통에 넣으세요.
▪ 로스팅
냉동 야채를 구울 수 있나요?물론입니다. 냉동 야채를 시트 팬에 구우면 신선한 야채처럼 캐러멜 처리되어 나온다는 사실을 깨닫고 나면 인생은 영원히 바뀔 것입니다.오븐에서 냉동 야채를 요리하는 방법이 궁금하십니까?야채에 올리브 오일(체중 감량이 목표라면 최소한의 오일을 사용하고 Hever에게 조언함)과 소금, 후추를 넣고 냉동된 야채를 오븐에 넣습니다.냉동 야채는 신선한 야채보다 조금 더 오래 구워야 하므로 오븐을 잘 살펴보세요.현명한 조언: 냉동 야채를 시트 팬 위에 펼쳐 놓으세요.너무 붐비면 물에 젖어 절뚝거리며 나올 수 있습니다.
▪ 소테
냉동 야채를 눅눅해지지 않고 요리하는 방법이 궁금하다면 볶는 것이 탁월한 선택입니다.하지만 냉동 야채를 스토브에서 요리하는 방법을 이해하는 것은 까다로울 수 있습니다.이 방법을 사용하면 냉동 야채를 뜨거운 팬에 넣고 원하는 정도로 익을 때까지 요리합니다.
▪ 에어프라이
가장 잘 지켜지는 비밀은 무엇입니까?에어프라이어에 냉동 야채.빠르고 쉽고 맛있습니다.에어프라이어로 냉동 야채를 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 좋아하는 야채를 올리브 오일과 양념에 버무린 후 제품에 추가하세요.금세 바삭바삭해지고 바삭바삭해집니다.게다가 튀긴 야채보다 훨씬 더 건강합니다.
전문가 팁: 캐서롤, 수프, 스튜, 칠리 등 다양한 요리법에서 신선한 야채 대신 냉동 야채를 사용하라고 Hever는 말합니다.이렇게 하면 요리 과정의 속도가 빨라지고 다양한 영양소도 제공됩니다.
냉동 야채를 굽거나 볶는 경우, 그대로 먹을 필요는 없습니다.다음과 같은 향신료로 창의력을 발휘해 보세요.
· 레몬 고추
· 마늘
· 커민
· 파프리카
· Harissa (핫 칠리 페이스트)
· 매운 소스,
· 레드 칠리 플레이크,
· 심황,
양념을 섞어서 야채를 완전히 다른 것으로 바꿀 수 있습니다.
게시 시간: 2023년 1월 18일