IQF 설탕 완두콩
| 설명 | IQF 설탕 완두콩 |
| 유형 | 냉동, IQF |
| 크기 | 전체 |
| 작물 시즌 | 4월 - 5월 |
| 기준 | A등급 |
| 자기 삶 | -18°C 이하 24개월 |
| 포장 | - 대량 포장: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/카톤 - 소매용 포장: 1파운드, 8온스, 16온스, 500g, 1kg/가방 또는 고객의 요구 사항에 따라 |
| 인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
설탕 스냅 완두콩은 서늘한 계절에 자라는 납작한 완두콩 꼬투리입니다. 아삭하고 달콤한 맛이 나며, 찜 요리나 볶음 요리에 주로 사용됩니다. 설탕 스냅 완두콩은 식감과 풍미 외에도 심장과 뼈 건강에 도움이 되는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 냉동 설탕 스냅 완두콩은 재배와 보관이 간편하여 비용 효율적이고 영양가 있는 채소 대체 식품입니다.
설탕 스냅 완두콩 한 컵(63g)에는 27칼로리, 단백질 약 2g, 탄수화물 4.8g, 지방 0.1g이 함유되어 있습니다. 설탕 스냅 완두콩은 비타민 C, 철분, 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 다음은 미국 농무부(USDA)에서 제공한 영양 정보입니다.
•칼로리: 27
•지방: 0.1g
•나트륨: 2.5mg
•탄수화물: 4.8g
•식이섬유: 1.6g
•당류: 2.5g
•단백질: 1.8g
•비타민 C: 37.8mg
•철분: 1.3mg
•칼륨: 126mg
•엽산: 42mcg
•비타민 A: 54mcg
•비타민 K: 25mcg
설탕 스냅 완두콩은 전분이 없는 채소로 다양한 영양소를 제공합니다. 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질이 풍부하여 신체 기능에 도움을 줄 수 있습니다.
네, 설탕 완두콩은 올바르게 준비하면 잘 얼리고 오랫동안 보관할 수 있습니다.
대부분의 과일과 채소는 잘 얼려지며, 특히 신선한 상태에서 얼렸을 경우 더욱 그렇습니다. 또한 요리를 할 때 냉동 완두콩을 바로 요리에 넣기도 정말 쉽습니다.
냉동 설탕 스냅 완두콩은 신선한 설탕 스냅 완두콩과 동일한 영양가를 가지고 있습니다. 냉동 설탕 스냅 완두콩은 수확 후 몇 시간 이내에 가공되므로 당분이 전분으로 전환되는 것을 방지합니다. 덕분에 IQF 냉동 설탕 스냅 완두콩의 달콤한 풍미가 그대로 유지됩니다.
