IQF 양파 다진 것
| 설명 | IQF 양파 다진 것 |
| 유형 | 냉동, IQF |
| 모양 | 깍둑썰기하다 |
| 크기 | 주사위: 6*6mm, 10*10mm, 20*20mm 또는 고객의 요구 사항에 따라 |
| 기준 | A등급 |
| 계절 | 2월~5월, 4월~12월 |
| 자기 삶 | -18°C 이하 24개월 |
| 포장 | 대량 1×10kg 카톤, 20lb×1 카톤, 1lb×12 카톤, 토트백 또는 기타 소매 포장 |
| 인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
양파는 크기, 모양, 색깔, 그리고 풍미가 다양합니다. 가장 흔한 양파는 붉은 양파, 노란 양파, 그리고 흰 양파입니다. 이러한 채소의 맛은 달콤하고 즙이 많은 것부터 매콤하고 톡 쏘는 것까지 다양하며, 이는 사람들이 재배하고 먹는 계절에 따라 달라집니다.
양파는 파, 마늘, 리크를 포함하는 알리움(Allium)과에 속합니다. 이 채소들은 특유의 매콤한 맛과 약효를 가지고 있습니다.
양파를 다지면 눈물이 난다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 하지만 양파는 건강에도 도움이 될 수 있습니다.
양파는 항산화제와 황 함유 화합물 함량이 높아 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 양파는 항산화 및 항염증 효과가 있으며, 암 위험 감소, 혈당 수치 저하, 뼈 건강 개선과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.
양파는 향신료나 반찬으로 흔히 사용되는 다양한 요리의 주요 식재료입니다. 굽거나, 삶거나, 굽거나, 튀기거나, 볶거나, 볶거나, 가루로 만들거나, 생으로 먹기도 합니다.
양파는 어린 양파일 때, 즉 구근이 완전히 자라기 전일 때도 먹을 수 있습니다. 이때는 파, 봄양파, 여름양파라고 불립니다.
양파는 칼로리가 낮으면서도 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 영양이 풍부한 식품입니다.
다진 양파 한 컵은 신뢰할 수 있는 출처를 제공합니다.
· 64칼로리
· 탄수화물 14.9그램(g)
· 지방 0.16g
· 콜레스테롤 0g
· 섬유질 2.72g
· 설탕 6.78g
· 단백질 1.76g
양파에는 다음과 같은 성분이 소량 함유되어 있습니다.
· 칼슘
· 철
· 엽산
· 마그네슘
· 인
· 칼륨
· 항산화제인 케르세틴과 유황
양파는 다음과 같은 영양소의 좋은 공급원입니다. 신뢰할 수 있는 출처, 미국인을 위한 식단 지침의 권장 일일 허용량(RDA) 및 적정 섭취량(AI) 값에 따르면:
| 영양소 | 성인의 일일 필요량 비율 |
| 비타민 C (일일 권장량) | 남성은 13.11%, 여성은 15.73% |
| 비타민 B-6 (일일 권장량) | 연령에 따라 11.29~14.77% |
| 망간(AI) | 남성은 8.96%, 여성은 11.44% |
