BQF 마늘 퓨레
| 설명 | BQF 마늘 퓨레 냉동 마늘 퓨레 큐브 |
| 기준 | A 등급 |
| 크기 | 20G/PC |
| 포장 | - 벌크 팩 : 20 파운드, 40lb, 10kg, 20kg/카톤 - 소매 팩 : 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag 또는 고객의 요구 사항에 따라 포장됩니다 |
| 자기 삶 | -18 ° C 미만의 24 개월 |
| 인증서 | HACCP/ISO/FDA/BRC 등 |
KD Healthy Food의 냉동 마늘은 우리 농장이나 접촉 농장에서 마늘이 수확 되 자마자 얼어 붙어서 살충제가 잘 통제됩니다. 동결 과정에서 공장은 HACCP의 식품 시스템에서 엄격히 일합니다. 전체 과정이 기록되고 냉동 마늘의 모든 배치는 추적 가능합니다. 완제품은 첨가제가 아니며 신선한 맛과 영양을 유지합니다. 우리의 냉동 마늘에는 IQF 냉동 마늘 정향, IQF 냉동 마늘 깍둑 썰기, IQF 냉동 마늘 퓨레 큐브가 포함됩니다. 고객은 다른 사용에 따라 선호하는 것을 선택할 수 있습니다.
이제 점점 더 많은 마늘 제품이나 마늘이 사람들의 일상 생활에 있습니다. 마늘에는 알리 인과 마늘 효소의 두 가지 효과적인 물질이 포함되어 있기 때문입니다. Alliin과 마늘 효소는 신선한 마늘의 세포에 별도로 있습니다. 마늘이 부서지면, 그들은 서로 섞여서 무색 유리 액체, 마늘을 형성합니다. 알리신은 세균성 효과가 강합니다. 그것이 인체에 들어가면 박테리아의 시스틴과 반응하여 결정질 침전물을 형성하여 박테리아에 필요한 황 아미노 유기체에서 SH 그룹을 파괴하여 박테리아의 대사가 무질서되어 번식하고 자랄 수 없습니다.
그러나 Allicin은 뜨거울 때 효과를 잃을 것이므로 마늘은 생식에 적합합니다. 마늘은 열을 두려워 할뿐만 아니라 짠맛도 두려워합니다. 또한 짠 상태 일 때도 그 효과를 잃게됩니다. 따라서 최고의 건강상의 이점을 얻으려면 칼을 사용하여 다진 마늘로 자르는 대신 마늘을 퓌레로 으깨는 것이 가장 좋습니다. 그리고 10-15 분 동안 배치해야하며, 알리 인과 마늘 효소가 공기 중에 결합되어 알리신을 생산 한 다음 먹습니다.
