소식

블루베리만큼 큰 기쁨을 선사하는 과일은 드뭅니다. 짙은 푸른색, 섬세한 껍질, 그리고 톡 쏘는 천연 단맛 덕분에 전 세계 가정과 주방에서 사랑받는 과일이 되었습니다. 하지만 블루베리는 맛뿐만 아니라 영양학적으로도 많은 사랑을 받고 있으며, 종종...더 읽어보세요»

오크라는 시대를 초월하는 매력을 가지고 있습니다. 독특한 식감과 풍부한 녹색으로 유명한 이 다재다능한 채소는 수 세기 동안 아프리카, 아시아, 중동, 그리고 아메리카 대륙의 전통 요리에 사용되어 왔습니다. 푸짐한 스튜부터 가벼운 볶음 요리까지, 오크라는 언제나 특별한 의미를 지녀 왔습니다.더 읽어보세요»

시각적으로 매력적이면서도 풍미 가득한 음식을 꼽을 때, 피망은 단연 주목을 받습니다. 피망의 자연스러운 생기는 어떤 요리에도 색감을 더할 뿐만 아니라, 기분 좋은 아삭함과 은은한 단맛을 더합니다. KD Healthy Foods에서는 이 채소의 진수를 담아...더 읽어보세요»

브로콜리의 선명한 녹색은 어딘가 안심이 됩니다. 건강, 균형, 그리고 맛있는 식사를 떠올리게 하는 채소죠. KD Healthy Foods는 이러한 특징을 IQF(In-Quantity Quality Fact) 브로콜리에 담아냈습니다. 브로콜리가 중요한 이유 브로콜리는 단순한 채소 그 이상입니다.더 읽어보세요»

버섯 중에서도 느타리버섯은 독특한 부채꼴 모양뿐만 아니라 섬세한 질감과 은은하고 고소한 풍미로 유명합니다. 요리에 다양하게 활용되는 느타리버섯은 수 세기 동안 다양한 요리에서 귀하게 사용되어 왔습니다. 오늘 KD Healthy Foods에서...더 읽어보세요»

KD Healthy Foods가 세계 최대 규모의 식음료 박람회인 Anuga 2025에 참가하게 되어 기쁩니다. 이 박람회는 2025년 10월 4일부터 8일까지 독일 쾰른 쾰른메세에서 개최됩니다. Anuga는 식품 전문가들이 한자리에 모이는 세계적인 행사입니다.더 읽어보세요»

할라피뇨만큼 매콤함과 풍미의 완벽한 균형을 이루는 재료는 거의 없습니다. 단순히 매콤함만 있는 것이 아닙니다. 할라피뇨는 밝고 은은한 풀내음과 함께 톡 쏘는 맛을 선사하며, 전 세계 주방에서 사랑받는 재료가 되었습니다. KD Healthy Foods에서는 이 강렬한 풍미를...더 읽어보세요»

달콤한 옥수수만큼 햇살의 맛을 제대로 담아내는 음식은 드뭅니다. 자연스러운 단맛, 선명한 황금빛, 그리고 바삭한 식감 덕분에 전 세계에서 가장 사랑받는 채소 중 하나입니다. KD Healthy Foods에서는 최고의 시기에 수확한 IQF(Inquiry Quality Freud) 달콤한 옥수수 알갱이를 자랑스럽게 제공합니다.더 읽어보세요»

생강은 특유의 톡 쏘는 맛과 다양한 활용법으로 오랫동안 전 세계적으로 사랑받아 왔습니다. 오늘날 바쁜 주방 환경과 일관되고 고품질의 재료에 대한 수요가 증가함에 따라 냉동 생강이 선호되는 식품으로 떠오르고 있습니다. KD Healthy Foods에서 소개하게 되어 자랑스럽게 생각합니다.더 읽어보세요»

요리에 선명한 색감과 풍미를 더하는 데 있어 빨간 피망은 단연 인기 품목입니다. 자연스러운 단맛, 아삭한 식감, 풍부한 영양가를 자랑하는 빨간 피망은 전 세계 주방에서 없어서는 안 될 필수 식재료입니다. 하지만 일관된 품질과 연중 공급을 보장하는 것은...더 읽어보세요»

전 세계에서 즐겨 먹는 수많은 채소 중에서도 아스파라거스 콩은 특별한 자리를 차지합니다. 야드롱 콩이라고도 불리는 아스파라거스는 가늘고 싱싱하며 요리에 매우 다양하게 활용할 수 있습니다. 부드러운 맛과 섬세한 식감 덕분에 전통 요리와 현대 요리 모두에서 인기가 높습니다. At...더 읽어보세요»

샴피뇽 버섯은 부드러운 맛, 부드러운 식감, 그리고 다양한 요리에 활용 가능한 다재다능함으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 하지만 가장 큰 과제는 수확기 이후에도 버섯 본연의 맛과 영양소를 유지하는 것이었습니다. 바로 이 지점에서 IQF(Inquiry Quality Freud)가 등장합니다. 버섯 하나하나를 냉동하면...더 읽어보세요»