IQF 호박 깍둑썰기
| 설명 | IQF 냉동 호박 깍둑썰기 |
| 유형 | 냉동, IQF |
| 크기 | 10*10mm 또는 고객의 요구 사항에 따라 |
| 기준 | A등급 |
| 자기 생활 | -18°C 이하에서 24개월 |
| 포장 | 1*10kg/ctn, 400g*20/ctn 또는 고객의 요구 사항 |
| 인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
호박은 박과(Cucurbitaceae) 또는 스쿼시과에 속하며 크고 둥글며 생생한 오렌지색이며 약간 골이 있고 질기면서도 매끄러운 외부 껍질을 가지고 있습니다. 호박 안에는 씨앗과 과육이 들어있습니다. 요리되면 호박 전체(껍질, 과육, 씨앗)를 먹을 수 있습니다. 씨앗을 고정하고 있는 끈끈한 조각만 제거하면 됩니다.
호박을 얼려도 맛에는 영향이 없습니다. 냉동 호박은 과육 없이 장기간 보관할 수 있는 좋은 방법입니다. 영양소와 비타민은 보존되어 있어 필요할 때마다 레시피에 사용할 수 있습니다. 또 다른 사실은 호박은 섬유질, 칼륨, 비타민 A의 훌륭한 공급원이라는 것입니다.
비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부한 호박은 믿을 수 없을 만큼 건강합니다. 무엇이 더 있나요? 칼로리가 낮아 체중 감량에 좋은 음식입니다.
호박의 영양소와 항산화제는 면역체계를 강화하고 시력을 보호하며 특정 암의 위험을 낮추고 심장과 피부 건강을 증진할 수 있습니다.
호박은 매우 다재다능하며 달콤하고 맛있는 요리로 식단에 쉽게 추가할 수 있습니다.
냉동 야채는 일반적으로 과일과 야채의 영양가가 가장 높은 숙성 절정기에 냉동되어 가장 많은 영양소와 항산화 물질을 가두어 맛에 영향을 주지 않고 야채의 신선도와 영양분을 유지할 수 있습니다.
