IQF 양파 슬라이스
| 설명 | IQF 양파 슬라이스 |
| 유형 | 냉동, IQF |
| 모양 | 슬라이스 |
| 크기 | 슬라이스: 자연 길이로 5-7mm 또는 6-8mm 또는 고객의 요구 사항에 따라 |
| 기준 | A등급 |
| 계절 | 2월~5월, 4월~12월 |
| 자기 삶 | -18°C 이하 24개월 |
| 포장 | 대량 1×10kg 카톤, 20lb×1 카톤, 1lb×12 카톤, 토트백 또는 기타 소매 포장 |
| 인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
개별 급속 냉동(IQF) 양파는 다양한 요리에 사용할 수 있는 편리하고 시간을 절약해 주는 재료입니다. 양파는 가장 익었을 때 수확하여 잘게 썰거나 깍둑썰기한 후 IQF 공정을 통해 급속 냉동하여 식감, 풍미, 영양가를 그대로 유지합니다.
IQF 양파의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 편리함입니다. 미리 다져져 있어 신선한 양파의 껍질을 벗기고 썰 때 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 덕분에 주방에서 시간을 상당히 절약할 수 있으며, 특히 바쁜 가정 요리사와 전문 셰프에게 유용합니다.
IQF 양파의 또 다른 장점은 다재다능함입니다. 수프와 스튜부터 볶음 요리와 파스타 소스까지 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 어떤 요리에도 풍미와 깊이를 더하고, 냉동 후에도 식감이 단단하게 유지되어 양파의 모양을 유지해야 하는 요리에 적합합니다.
IQF 양파는 풍미를 잃지 않으면서도 건강한 식단을 유지하고 싶은 분들에게 좋은 선택입니다. 냉동 보관해도 비타민 C와 엽산 등 비타민과 미네랄을 포함한 영양가가 그대로 유지됩니다. 또한, 미리 다져져 있어 필요한 양만큼 사용하기 편리하여 섭취량을 조절하는 데 도움이 됩니다.
전반적으로 IQF 양파는 주방에 항상 구비해 두면 좋은 재료입니다. 편리하고 다재다능하며, 냉동 후에도 풍미와 식감이 그대로 유지되어 어떤 레시피에도 귀중한 재료가 됩니다.
