꼬투리 속의 IQF 에다마메 콩
| 설명 | 꼬투리 속의 IQF 에다마메 콩 꼬투리 속 냉동 에다마메 콩 |
| 유형 | 냉동, IQF |
| 크기 | 전체 |
| 작물 시즌 | 6월-8월 |
| 기준 | A등급 |
| 자기 삶 | -18°C 이하 24개월 |
| 포장 | - 대량 포장: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/카톤 - 소매용 포장: 1파운드, 8온스, 16온스, 500g, 1kg/가방 또는 고객의 요구 사항에 따라 |
| 인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
건강상의 이점
최근 몇 년 동안 에다마메가 인기 간식으로 자리 잡은 이유 중 하나는 맛있는 맛뿐만 아니라 여러 가지 유망한 건강상의 이점을 제공하기 때문입니다. 혈당지수가 낮아 제2형 당뇨병 환자에게 좋은 간식이 될 뿐만 아니라, 다음과 같은 주요 건강상의 이점도 제공합니다.
유방암 위험 감소:연구에 따르면 콩이 풍부한 음식을 섭취하면 유방암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
나쁜 콜레스테롤을 줄이세요:에다마메는 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 에다마메는 콩 단백질의 좋은 공급원입니다.
폐경 증상 완화:에다마메에 함유된 이소플라본은 신체에 에스트로겐과 비슷한 효과를 미칩니다.
영양물 섭취
에다마메는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 또한 다음과 같은 영양소의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
· 비타민 C
· 칼슘
· 철
· 엽산
신선한 야채가 냉동 야채보다 항상 더 건강한가요?
영양이 결정적인 요소일 때, 영양학적으로 가장 큰 효과를 얻는 가장 좋은 방법은 무엇일까요?
냉동 야채 vs. 신선한 야채: 어느 것이 더 영양가가 높을까?
익히지 않은 신선한 농산물이 냉동 농산물보다 영양가가 높다는 믿음이 널리 퍼져 있지만… 반드시 그런 것은 아닙니다.
최근 한 연구에서 신선 농산물과 냉동 농산물을 비교한 결과, 전문가들은 영양소 함량에 실질적인 차이가 없다는 것을 발견했습니다. 신뢰할 수 있는 출처에 따르면, 실제로 이 연구는 신선 농산물이 냉장 보관 5일 후에는 냉동 농산물보다 영양 점수가 낮다는 것을 보여주었습니다.
신선한 농산물은 너무 오래 냉장 보관하면 영양소가 손실되는 것으로 나타났습니다. 따라서 냉동 채소는 장거리 운송된 신선한 채소보다 영양가가 더 높을 수 있습니다.
