IQF 감자튀김

간단한 설명:

감자 단백질은 영양가가 높습니다. 감자 덩이줄기에는 약 2%의 단백질이 함유되어 있으며, 감자칩의 단백질 함량은 8~9%입니다. 연구에 따르면 감자의 단백질 함량은 매우 높으며, 계란 단백질과 비슷한 품질을 가지고 있어 소화와 흡수가 쉽고 다른 작물 단백질보다 우수합니다. 또한, 감자 단백질에는 인체에서 합성되지 않는 다양한 필수 아미노산을 포함하여 18종의 아미노산이 함유되어 있습니다.

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제품 상세 정보

제품 태그

제품 사양

설명	IQF 감자튀김 냉동 감자튀김
유형	냉동, IQF
크기	77mm; 9.59.5mm; 10*10mm; 또는 고객 요구 사항에 따라 잘라냅니다
기준	A등급
자기 삶	-18°C 이하 24개월
포장	대량 1×10kg 카톤, 20lb×1 카톤, 1lb×12 카톤 또는 기타 소매 포장
인증서	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등

제품 설명

감자의 단백질은 동물성 단백질에 가장 가까운 콩보다 좋습니다. 또한, 감자는 일반 식품과는 비교할 수 없을 만큼 풍부한 라이신과 트립토판을 함유하고 있습니다. 감자에는 칼륨, 아연, 철분도 풍부합니다. 칼륨은 뇌혈관 파열을 예방하는 데 도움이 됩니다. 감자는 사과보다 단백질과 비타민 C가 10배 더 많고, 비타민 B1, B2, 철분, 인 함량도 사과보다 훨씬 높습니다. 영양학적으로 볼 때, 감자의 영양가는 사과의 3.5배에 해당합니다.