IQF 당근 스트립
설명 | IQF 당근 스트립 |
유형 | 냉동, IQF |
크기 | 스트립: 4X4mm 또는 고객의 요구 사항에 따라 잘라 |
기준 | A등급 |
자기 생활 | -18°C 이하에서 24개월 |
포장 | 대량 1×10kg 상자, 20lb×1 상자, 1lb×12 상자 또는 기타 소매 포장 |
인증서 | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC 등 |
냉동 당근은 일년 내내 당근의 맛과 영양적 이점을 즐길 수 있는 편리하고 비용 효율적인 방법입니다. 냉동 당근은 일반적으로 가장 잘 익을 때 수확한 다음 빠르게 냉동하여 영양분과 맛을 보존합니다.
냉동 당근의 주요 이점 중 하나는 편리함입니다. 껍질을 벗기고 썰어야 하는 신선한 당근과 달리 냉동 당근은 이미 준비되어 바로 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 주방에서 시간과 노력을 절약할 수 있어 바쁜 요리사와 가정 요리사 모두에게 인기 있는 선택이 됩니다. 냉동 당근은 수프, 스튜, 캐서롤 등 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.
냉동 당근의 또 다른 이점은 일년 내내 사용할 수 있다는 것입니다. 신선한 당근은 일반적으로 성장기 동안 짧은 기간 동안만 사용할 수 있지만 냉동 당근은 언제든지 즐길 수 있습니다. 이렇게 하면 계절에 관계없이 정기적으로 당근을 식단에 쉽게 포함시킬 수 있습니다.
냉동 당근은 또한 다양한 영양학적 이점을 제공합니다. 당근에는 섬유질, 비타민 A, 칼륨이 풍부하며 모두 건강을 유지하는 데 중요합니다. 냉동 과정을 통해 이러한 영양소가 보존되어 신선한 당근만큼 영양가가 높습니다.
또한 냉동 당근은 신선한 당근보다 유통기한이 더 깁니다. 신선한 당근은 제대로 보관하지 않으면 빨리 상할 수 있지만, 냉동 당근은 품질 저하 없이 몇 달 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다. 이는 재료를 비축하고 낭비를 최소화하려는 기업에 특히 유용할 수 있습니다.
전반적으로 냉동 당근은 다양한 요리에 사용할 수 있는 다재다능하고 편리한 재료입니다. 신선한 당근과 동일한 맛과 영양적 이점을 제공하며 편의성과 긴 유통기한이라는 추가 이점도 제공합니다. 당신이 전문 요리사이든 가정 요리사이든, 냉동 당근은 다음 레시피로 고려해 볼 가치가 있습니다.