IQF 녹두 전체
| 설명 | IQF 녹두 전체 냉동 녹두 전체 |
| 기준 | A 또는 B 등급 |
| 크기 | 1) 직경 6-8mm, 길이: 6-12cm 2) 직경 7-9mm, 길이: 6-12cm 3) 직경 8-10mm, 길이: 7-13cm |
| 포장 | - 벌크 팩: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - 소매 팩: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag 또는 고객의 요구 사항에 따라 포장 |
| 자기 생활 | -18°C 이하에서 24개월 |
| 인증서 | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER 등 |
개별급속냉동(IQF) 녹두는 최근 몇 년간 점점 인기를 얻고 있는 편리하고 건강한 식품입니다. IQF 생두는 갓 수확한 생두를 빠르게 데친 후 개별적으로 냉동하여 만듭니다. 이 가공 방법은 녹두의 품질을 보존하고 영양분과 풍미를 그대로 유지합니다.
IQF 생두의 장점 중 하나는 간편함입니다. 냉동실에 몇 달 동안 보관한 후 빠르게 해동하여 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. IQF 녹두는 볶음 요리나 샐러드에 빠르게 추가하거나 간단한 반찬으로 즐길 수 있어 건강하게 먹고 싶지만 바쁜 일정을 가진 사람들에게 특히 유용합니다.
IQF 강낭콩은 편의성 외에도 건강에 좋은 식품입니다. 녹두는 칼로리가 낮고 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 또한 항산화제의 좋은 공급원이기도 하며, 활성산소라고 불리는 해로운 분자로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
통조림 녹두와 비교할 때 IQF 녹두는 종종 탁월한 선택으로 간주됩니다. 통조림 녹두는 종종 나트륨 함량이 높으며 방부제나 기타 첨가물이 첨가될 수 있습니다. 반면에 IQF 녹두는 일반적으로 물과 데치기로만 처리되므로 더 건강한 선택이 됩니다.
결론적으로, IQF 녹두는 다양한 요리법에 쉽게 접목할 수 있는 편리하고 건강한 식품입니다. 식단에 야채를 더 추가하고 싶거나 단순히 빠르고 쉬운 식사 옵션을 원하든 IQF 녹두는 훌륭한 선택입니다.
